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艺术苹果生产技术,艺术苹果是这样做成的,苹果上面的字是怎样形成的

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-03-31  浏览次数:1119
     
    1 选择着色较好的苹果品种,如元帅系的新红星、乔纳金系的新乔纳金、烟富1-6号、秋富1号等,具有果形端正、高桩,着色均匀,色相为片红等特点,适合生产艺术苹果。
 
    2  单株和果实的选择  生产艺术苹果时,应选择健壮树体上树冠中部下垂生长的果实,要求是果个较大、果形端正高桩、无枝叶磨、无果锈、无霉污、无病虫危害的套袋果。
 
    3  图案或文字纸的选择  目前常见的贴字、贴图的纸主要有两种。一种是制作广告用的不干胶有色塑料膜(黑色、红色等),用电脑将文字或图案刻出来后,人工将笔划以外的部分抠除,贴到选择好的果实上。这种纸粘贴牢固,效果好,但成本高,操作较费工,主要用于生产展览用的高档艺术苹果。另一种是涂有不干胶的透明塑料膜,由生产厂家将各种文字或图案印刷在上面,并裁割成方块状或椭圆状等,使用时将带有文字或图案的透明塑料膜贴到果实上即可。这种纸适宜厂家大规模生产,成本低,操作方便。缺点是整块塑料膜与果实粘贴,如果粘贴不牢靠或出现折皱,会造成文字、图案变形或笔划不清晰。但可用于大量生产销售用的艺术苹果。需注意的是,后一种图案纸,有的因不干胶质量差,会刺激果实产生黑点、红点。另外,选择图案或文字纸时,还要注意图案或文字纸的大小必须与苹果的大小相适配。
 
    4  贴纸时间及操作要点  贴纸与摘袋要同时进行,因为果实脱袋后着色很快,所以要在摘袋的当天(最晚第2天)贴纸。贴纸时文字或图案要正当,不能歪斜、颠倒,纸与果实间尽量不留空隙,图案或文字不能折皱、变形,保证成品艺术果的图案、文字清晰、精美;见光好的果实应在果实的东侧或西侧贴纸,见光中等的果实可将纸贴在果实的南侧,以保证贴纸部位着色良好,同时防止日灼发生。
 
    5  艺术苹果的采收  通常贴纸后15-20天即可采收。采收过早着色效果不好,采收过晚贴纸易脱落。摘果时,应一边摘一边剪果柄,随即套上泡沫网套,防止刺压伤。贴纸应保留在果实上,等到出售时在揭掉。 
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